Head Chef

PT Mega Sejahtera Nusantara · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month

PT Mega Sejahtera Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini merupakan kesempatan untuk memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar posisi ini.

Kami menantikan lamaran dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim masak dengan memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Melakukan pengawasan dan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.
  • Mengelola inventaris dan pengadaan bahan-bahan masakan.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
  • Membuat laporan dan analisis kinerja dapur secara berkala.
  • Berkoordinasi dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang optimal kepada pelanggan.
  • Mengikuti perkembangan tren dan inovasi di industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Master Chef, SFC, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakkepemimpinanmanajerialkomunikasianalisisproblem-solving
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Raya Surya

    Staff Kitchen

    📍 Bantul, DI Yogyakarta
    nego
    C
    CV Garuda Tirta

    Senior Demi Chef

    📍 Pontianak
    Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    R
    Rejeki Hana Tea

    Commis Chef - Urgent

    📍 Tambora, Jakarta Raya
    Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
    S
    Sky Fast Ekspansindo

    (Hybrid) Commis Chef

    📍 Baturaja, Sumatera Selatan
    nego
    J
    Jaya Rama Bakso

    Deputy Head Chef

    📍 Denpasar, Bali
    Rp 24.000.000 – Rp 29.000.000 per month
    R
    Resto Fitri Bakery

    Bartender

    📍 Bantul, DI Yogyakarta
    nego