Lead Barista
CV Cemerlang Galih ยท ๐ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 16.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Cemerlang Galih. Perusahaan kami adalah salah satu kafe terkemuka di Mempawah, Kalimantan Barat, yang dikenal dengan kualitas kopi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Sebagai Lead Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim barista kami, memastikan kualitas kopi yang luar biasa, dan memberikan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim barista dalam menyajikan kopi berkualitas tinggi.,Memastikan standar operasional dan kualitas kopi yang konsisten.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim barista.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengoptimalkan proses pembuatan kopi untuk meningkatkan efisiensi.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur kopi.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista di kafe atau industri kopi.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan proses pembuatan kopi.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan membuat berbagai jenis kopi dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan melatih anggota tim.Kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan proses pembuatan kopi.Kemampuan untuk mengambil keputusan yang baik dan beradaptasi dengan perubahan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang